Truite de Baigorri
Fumée au bois de hêtre
Truite de Baigorri
11,90 €
Ingrédients:
Truite de Baigorri, sel, aromates.
- Poids Net: 170g soit 4/5 tranches
- Prix au Kg: 70€/kg
- Origine: France, Pays Basque
- Sans colorants, sans conservateurs
Pas de livraison, à retirer à l'atelier
- Le saumon d’Ecosse et la truite de Baigorri sont à retirer directement à l’atelier, pas de livraison possible.
Fabrication artisanale
élaboré au pays basque
Sans conservateurs
Fabrication
Un bout d’histoire
Belle truite de Baigorri élevée dans la montagne Basque, son gout délicat et parfumé plaira a tous les fins palais.
Salée légèrement pour en garder tous les aromes,elle est ensuite fumée lentement au bois de hêtre, tranchée à la main pour ne pas agresser sa chair tendre et délicate.
En apéritif ou en plat, elle sera parfaite pour un brunch ou un repas convivial.
Piment d’espelette Aop
Huile d’olive Bio locale
Poissons de la criée de Ciboure
Légumes locaux de saison
Fabrication
Un bout d’histoire
Belle truite de Baigorri élevée dans la montagne Basque, son gout délicat et parfumé plaira a tous les fins palais.
Salée légèrement pour en garder tous les aromes,elle est ensuite fumée lentement au bois de hêtre, tranchée à la main pour ne pas agresser sa chair tendre et délicate.
En apéritif ou en plat, elle sera parfaite pour un brunch ou un repas convivial.
Conserverie Artisanale
Adresse:
9 AV GABRIEL DELAUNAY – 64500 CIBOURE
Téléphone:
05 59 24 58 13
Mail:
contact.kusiak(at)gmail.com
SAS Kusiak tous droits réservés 2021. Fabriqué avec ❤️ au Pays Basque, Imaginn Studio.
Un grand merci, pour leurs couteaux
