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Moules

« Pil Pil »

Moules « Pil Pil »

4,60 

Ingrédients:

Moules 80% (Mytilus Galloprovincialis), huile de tournesol, ail, vinaigre, vin blanc, oignons, sel,  piment d’Espelette.

  • Poids Net: 100 grammes
  • Prix au Kg: 46€/kg
h
  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr:
  • Energie 605 KJ/145 Kcal, matières
    grasses 17.9g dont acides gras saturés 0.91g, glucides 1.20g dont sucres 0.5g, proteines 12.5g, sel 1.30g
Kusiak poisson frais
  • Origine: France
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Sans gluten
Catégories : ,

Fabrication artisanale

Kusiak Pays Basque

élaboré au pays basque

Sans conservateurs

Fabrication

Un bout d’histoire

Grosses moules sélectionnées sur le bassin méditerranéen . Elles sont cuites avec un peu de vin blanc et de beaux oignons , ouvertes et triées a la main , puis marinées dans une sauce « pil pil“ maison a base de vinaigre, piment d’Espelette et un peu de « Magie ».

Elles peuvent se déguster en apéritif ou en entrée, nous conseillons de les manger directement à la cuillère pour en garder tous les arômes.

Un délice apéritif à partager.

Piment d’espelette Aop

Huile d’olive Bio locale

Kusiak poisson frais

Poissons de la criée de Ciboure

Légumes locaux de saison

Fabrication

Un bout d’histoire

Grosses moules sélectionnées sur le bassin méditerranéen . Elles sont cuites avec un peu de vin blanc et de beaux oignons , ouvertes et triées a la main , puis marinées dans une sauce « pil pil“ maison a base de vinaigre, piment d’Espelette et un peu de « Magie ».

Elles peuvent se déguster en apéritif ou en entrée, nous conseillons de les manger directement à la cuillère pour en garder tous les arômes.

Un délice apéritif à partager.

Kusiak Conserverie artisanale Pays-Basque
Kusiak

Conserverie Artisanale

Adresse:

9 AV GABRIEL DELAUNAY – 64500 CIBOURE

Téléphone:

05 59 24 58 13

Mail:

contact.kusiak(at)gmail.com

SAS Kusiak tous droits réservés 2021. Fabriqué avec ❤️ au Pays Basque, Imaginn Studio.

Un grand merci, pour leurs couteaux